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L’Istituto Professionale Alberghiero è nato a Giarre nel 1972. Divenuto, in seguito all’ultima riforma, Istituto Professionale per i “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera”, con i suoi quattro percorsi di “Cucina”, “Sala e di vendita”, “Accoglienza turistica” e "Arte Bianca e Produzioni Dolciaria" si pone come punto di riferimento per l’Istruzione Professionale in un territorio vasto ed eterogeneo che abbraccia oltre al comprensorio etneo, che gravita attorno a Giarre, anche una vasta area della provincia messinese. Leggi tutto |
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Foto della settimana
12° CONCORSO REGIONALE DI PASTICCERIA Duciezio - “La frutta Martorana”
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News 19-20
CORSO DI AGGIORNAMENTO SUI DESSERT
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Si comunica a tutti gli interessati che martedì 29 ottobre 2019 i soci dell’A.P.C.E (Associazione Provinciale Cuochi Etnei) e una rappresentanza di 13 studenti delle classi quarte e quinte Enogastronomia, settore Cucina e produzioni dolciarie (uno per ogni classe), parteciperanno ad un corso di aggiornamento dal titolo “Dessert monoporzione” previsto presso l’IPSSEOA “KAROL WOJTYLA” di Catania. Per tutte le informazioni, vedere la Circolare n.64 del 19/10/2019. |
"Sapere e Sapori di mare" - Laboratori del Gusto
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Nell’ambito del progetto PTOF “Sapere e Sapori di mare”, finanziato dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, Venerdì 8 Novembre dalle ore 9:30 alle ore 12:30 circa, presso la sede di via Veneto n. 4, gli alunni dell’ I.C. “Macherione” di Calatabiano parteciperanno a dei laboratori del gusto. La giornata prevede il coinvolgimento degli alunni della scuola secondaria di primo grado, tramite il tutoraggio di una rappresentanza di studenti delle classi IV e V, nella preparazione di piatti a base di pesce azzurro, arricchite da spiegazioni sui valori nutrizionali e sulle caratteristiche delle materie prime utilizzate. Per tutte le informazioni, consultare la Circolare n. 90 del 02/11/2019. |
ECC 2020
Preso atto dello stato di emergenza sanitaria di interesse internazionale dichiarato dall’OMS, tenuto conto delle misure di sicurezza e delle raccomandazioni disposte dal Governo in merito alle “Misure urgenti in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da COVID-19”, si ritiene opportuno annullare la XVII Edizione dell’Etna Cocktail Competition prevista dal 27 al 30 aprile 2020 presso l’istituto alberghiero “Giovanni Falcone” di Giarre (CT). L’appuntamento è rimandato all’anno scolastico 2020/21 nel quale si realizzerà un’edizione Speciale riservata alle classi quarte e agli studenti delle classi quinte che avrebbero dovuto prendere parte all’edizione di quest’anno. Nell’Edizione 2020/21 verrà riconfermato il tema sul Rum con l’arricchimento di una nuova tematica che sarà scelta nel corso del nuovo anno scolastico. Sarà nostra cura informare a tempo debito le scuole che ogni anno hanno aderito alla manifestazione con entusiasmo sensibilizzandole a partecipare. Sicuri che andrà tutto bene.
12° CONCORSO REGIONALE DI PASTICCERIA Du…
06-11-2026
12° CONCORSO REGIONALE DI PASTICCERIA Duciezio - “La frutta Martorana” 6 novembre 2026 1° posto Luana Pappalardo classe V B ABP dell'IPSSEOA Giovanni Falcone di Giarre 2° posto Luca De Pietro dell'Istituto Renato...
Leggi tuttoPiazze del Gusto 2026
25-10-2026
LINGUAGLOSSA 23/24/25 ottobre 2026 {gallery}as2627/Eventi/PiazzeGusto{/gallery}
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24-10-2026
23-24-25 ottobre 2026 Piazza Duomo di Giarre Presentazione dell'evento Servizio di Radio Universal {gallery}as2627/Eventi/PataFest{/gallery} Foto delle giornate {gallery}as2627/Eventi/PataPIAZZA{/gallery}
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17-10-2026
16 ottobre 2026 {gallery}as2627/Eventi/ErasmusDAYS/16ottobre{/gallery}
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17-10-2026
14-15 OTTOBRE 2026 Realizzazione e presentazione dei lavori {gallery}as2627/Eventi/ErasmusDAYS/LabCreat{/gallery}
Leggi tuttoEvento "Autunno in cantina"
10 ottobre 2026 Cantine Patria - Solicchiata {gallery}as2627/Eventi/AutunnoCantina{/gallery}
Fundraising dinner 2026 - Radicepura
Partecipazione all’evento di beneficenza “Doniamoci – Fundraising Dinner 2026” lunedì 5 ottobre 2026, Parco Botanico Radicepura, Giarre. {gallery}as2627/Eventi/FundR{/gallery}
Inaugurazione murales Giarre
5 ottobre 2026 {gallery}as2627/Eventi/Murale{/gallery}
Sagra del Pistacchio - Bronte 3-4 ottobre 2026
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Festival Etneo del Fungo Porcino - 2026
19-20 / 26-27 settembre 2026 Show cooking con piatti a tema {gallery}as2627/Eventi/Porcino{/gallery}
"Dolce benessere" pasticceria consapevole
Presentazione alla stampa dell'evento ARTICOLO {gallery}as2627/Eventi/DolceBenessere/26sett{/gallery}
EnoETNA 2026 - Santa Venerina
25/26/27 settembre 2026 {gallery}as2627/Eventi/EnoETNA{/gallery}
Benvenuto agli studenti delle classi I - a.s. 2026/27
Primo giorno di scuola a.s. 2026/27 VIDEO {gallery}as2627/Eventi/Primogiorno{/gallery}
Festa della Vendemmia – XXVIII Edizione (2026)
Festa della Vendemmia – XXVIII Edizione - Piedimonte Etneo 18 settembre 2026 Show cooking con i sapori della tradizione {gallery}as2627/Eventi/Piedimonte{/gallery}
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