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| L’Istituto Professionale Alberghiero è nato a Giarre nel 1972. Divenuto, in seguito all’ultima riforma, Istituto Professionale per i “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera”, con i suoi quattro percorsi di “Cucina”, “Sala e di vendita”, “Accoglienza turistica” e "Arte Bianca e Produzioni Dolciaria" si pone come punto di riferimento per l’Istruzione Professionale in un territorio vasto ed eterogeneo che abbraccia oltre al comprensorio etneo, che gravita attorno a Giarre, anche una vasta area della provincia messinese. Leggi tutto | ||||
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GARA NAZIONALE 2023: La studentessa Rosaria Grasso della IV B ABP si aggiudica il primo posto nel percorso cucina nella Gara Nazionale Istituti Alberghieri svoltasi a Vittorio Veneto dal 9 al 12 maggio 2023.
VIDEO DELLA GARA (da 2:40) - VIDEO DELLA PREMIAZIONE VIDEO RIENTRO DI ROSARIA IN ISTITUTO - Servizio TV di Etna Channel
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Foto della settimana
Festival del teatro spagnolo - articolo
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09/02/2024 - In diretta a Buongiorno Regione su RAI 3
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Servizio RAI 3 del TG serale
News 19-20
CORSO DI AGGIORNAMENTO SUI DESSERT
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Si comunica a tutti gli interessati che martedì 29 ottobre 2019 i soci dell’A.P.C.E (Associazione Provinciale Cuochi Etnei) e una rappresentanza di 13 studenti delle classi quarte e quinte Enogastronomia, settore Cucina e produzioni dolciarie (uno per ogni classe), parteciperanno ad un corso di aggiornamento dal titolo “Dessert monoporzione” previsto presso l’IPSSEOA “KAROL WOJTYLA” di Catania. Per tutte le informazioni, vedere la Circolare n.64 del 19/10/2019. |
"Sapere e Sapori di mare" - Laboratori del Gusto
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Nell’ambito del progetto PTOF “Sapere e Sapori di mare”, finanziato dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, Venerdì 8 Novembre dalle ore 9:30 alle ore 12:30 circa, presso la sede di via Veneto n. 4, gli alunni dell’ I.C. “Macherione” di Calatabiano parteciperanno a dei laboratori del gusto. La giornata prevede il coinvolgimento degli alunni della scuola secondaria di primo grado, tramite il tutoraggio di una rappresentanza di studenti delle classi IV e V, nella preparazione di piatti a base di pesce azzurro, arricchite da spiegazioni sui valori nutrizionali e sulle caratteristiche delle materie prime utilizzate. Per tutte le informazioni, consultare la Circolare n. 90 del 02/11/2019. |
ECC 2020
Preso atto dello stato di emergenza sanitaria di interesse internazionale dichiarato dall’OMS, tenuto conto delle misure di sicurezza e delle raccomandazioni disposte dal Governo in merito alle “Misure urgenti in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da COVID-19”, si ritiene opportuno annullare la XVII Edizione dell’Etna Cocktail Competition prevista dal 27 al 30 aprile 2020 presso l’istituto alberghiero “Giovanni Falcone” di Giarre (CT). L’appuntamento è rimandato all’anno scolastico 2020/21 nel quale si realizzerà un’edizione Speciale riservata alle classi quarte e agli studenti delle classi quinte che avrebbero dovuto prendere parte all’edizione di quest’anno. Nell’Edizione 2020/21 verrà riconfermato il tema sul Rum con l’arricchimento di una nuova tematica che sarà scelta nel corso del nuovo anno scolastico. Sarà nostra cura informare a tempo debito le scuole che ogni anno hanno aderito alla manifestazione con entusiasmo sensibilizzandole a partecipare. Sicuri che andrà tutto bene.
ORANGE DAY
13-04-2024
ORANGE DAY 11 aprile 2024 Nell’ambito dei progetti di ampliamento dell’offerta formativa e delle attività inerenti l’educazione alla salute, come da richiesta del Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia (prodotto IGP)...
Leggi tuttoFestival del Teatro Spagnolo
13-04-2024
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Visita delegazione Marina USA di Napoli
03-04-2024
3 aprile 2024 Visita istituzionale di una delegazione della leadership del quartier generale della Marina USA di Napoli, per conoscere la struttura e le iniziative educative dell’istituto. A conclusione cooking demostration...
Leggi tuttoPresentazione colomba pasquale 2024
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Colombe Pasqua 2024
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“Culture and nature in the Alcantara Valley”
Visita alla Valle dell'Alcantara 13 marzo 2024 {gallery}as2324/foto/Alcantara{/gallery}
Visita cioccolateria Modica
Visita Antica Cioccolateria Bonajuto Modica e Casa Quasimodo 12 marzo 2024 {gallery}as2324/foto/modica{/gallery}
Identità Golose 2024
Milano, 9-10 marzo 2024 {gallery}as2324/foto/idgolose{/gallery}
Lezione cioccolato artistico 8 marzo 2024
Preparazione alla Pasqua con il maestro Giuseppe Leotta, presidente CONPAIT Sicilia {gallery}as2324/foto/cioccoART{/gallery}
Incontro "Cura del cuore" - 29/02/2024 Maniace
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Incontro con i volontari di Sigonella
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PCTO accoglienza turistica- Convegno “Oxford National Conference 2024”
Convegno “Oxford National Conference 2024” Grand Hotel Villa Itria Viagrande (CT) 01/03/2024 Organizzato da “GP Scuola Education” {gallery}as2324/foto/villa_itria{/gallery}
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Rai3 (2019)
