Gara Nazionale Istituti Alberghieri 2024

Presentazione Gara

In qualità di istituto vincitore per il percorso cucina [link], l'IPSSEOA "G. FALCONE" ospiterà l'edizione della gara per l'anno scolastico 2023/2024 (come da nota MIM n.34879 del 23-10-2023)

Date: dal 7 all'11 maggio 2024

Eventuali richieste di informazioni possono essere inviate alla mail dedicata:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Guarda il video promozionale:

Intervista al Dirigente Scolastico

- Istituti in gara

22 dicembre 2023:

Presentazione ufficiale della Gara Nazionale 2024

Comunicato ufficiale dell'USR Sicilia Facebook

Programma delle giornate

CALENDARIO GARA

- Scheduling prove di CUCINA

- Scheduling prove di SALA

- Scheduling prove di ACCOGLIENZA TURISTICA

P R O G R A M M A G E N E R A L E

Visita di “Catania by night” - dalle ore 20:30 alle ore 23:00

- LINK per prenotare

PROGRAMMA STUDENTI IN GARA

PROGRAMMA DOCENTI ACCOMPAGNATORI, DS E DSGA

Foto e video

- 7 maggio 2024 -

CERIMONIA DI APERTURA e SERATA CONVIVIALE ALL'UNAHOTEL NAXOS BEACH

Video-racconto:

- 8 maggio 2024 -

- PRANZO PRESSO IL RISTORANTE DELL'UNAHOTEL CAPOTAORMINA E VISITA DI TAORMINA

- SCATTI DAI CAMPI GARA

- VISITA GUIDATA DI RIPOSTO

Video-racconto della giornata:

- 9 maggio 2024 -

- PRANZO E VISITA DELLE CANTINE PATRIA

- SCATTI DAI CAMPI GARA

Interviste ai protagonisti

- 10 maggio 2024 -

- BRUNCH AL CASTELLO DI NELSON (Bronte)

- PREMIAZIONE E CENA DI GALA

Video della diretta:

- Timelapse della preparazione della cassata durante la Cena di Gala

Video-racconto della serata:

N.B. : ai link degli streaming è possibile rivedere tutta la diretta dai campi gara.

Link alle dirette

Diretta Campo Accoglienza: https://www.youtube.com/@IPSSEOAFALCONEACCOGLIENZA/streams

Diretta Campo Cucina: https://www.youtube.com/@IPSSEOAFALCONECUCINA/streams

Diretta Campo Sala e Bar: https://www.youtube.com/@IPSSEOAG.FALCONESALAEBAR/streams

Canale Youtube dell’Istituto Alberghiero di Giarre:

https://www.youtube.com/@ipsseoafalconegiarre

Facebook:

https://www.facebook.com/ipsseoafalconegiarre

Classifiche finali

CLASSIFICHE FINALI

Graduatoria cucina

Graduatoria sala

Graduatoria accoglienza

Graduatoria Miglior Istituto

1° POSTO CUCINA: Tedaldi Lorenzo – IIS “Pellegrino Artusi” – Forlimpopoli (Provincia Forlì-Cesena) – EMILIA ROMAGNA

Il piatto vincitore:

Premio speciale CUCINA:

Premio Molino CASILLO "Il Sogno del Grano": borsa di studio euro 300

Motivazione: “Per aver trasformato il grano della buona terra in cibo sostenibile e gustoso”

STUDENTE VINCITORE: Grotto Thomas - IPSSAR "MASSIMO ALBERINI" DI LANCENIGO di VILLORBA (TV)

NOME DEL PIATTO: SURF'N'TURF ALL'ITALIANA

Premio speciale SALA: kit sommelier offerto da FIS (Fondazione Italiana Sommelier)

Motivazione: “Migliore presentazione di un vino del territorio siciliano”

STUDENTE VINCITORE: Morelli Asia – IIS “TONINO GUERRA” DI CERVIA

Premio speciale Accoglienza:

Premio “Villa Neri”: Stage - Hotel Villa Neri Resort & SPA - Linguaglossa

Motivazione: “Per aver descritto con competenza e originalità il territorio ospitante”

STUDENTE VINCITORE: Tamayo Hernandez Yardenis – IIS “ALFREDO PANZINI” SENIGALLIA (AN)

La struttura che ospiterà il briefing iniziale e per la quale sono previsti i transfer a carico della scuola ospitante è

La cerimonia di premiazione e la cena di gala avranno luogo nella splendida cornice di RADICEPURA.

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		Dicembre 2024

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