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L’Istituto Professionale Alberghiero è nato a Giarre nel 1972. Divenuto, in seguito all’ultima riforma, Istituto Professionale per i “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera”, con i suoi quattro percorsi di “Cucina”, “Sala e di vendita”, “Accoglienza turistica” e "Arte Bianca e Produzioni Dolciaria" si pone come punto di riferimento per l’Istruzione Professionale in un territorio vasto ed eterogeneo che abbraccia oltre al comprensorio etneo, che gravita attorno a Giarre, anche una vasta area della provincia messinese. Leggi tutto |
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Foto della settimana
Concorso "Io...barman speciale"
Gara Nazionale Istituti Alberghieri TERZO POSTO COME MIGLIOR ISTITUTO
1° POSTO al Concorso a premi “Pomodoro show: la creatività in cucina in memoria di Costantino Cutolo e Salvatore Rega” per la studentessa Desire' La Guzza
Grande successo a Basilicata a Tavola 2026 Competizione rientrante nel Programma annuale per la valorizzazione delle eccellenze del MIM - Premio Miglior Istituto - 2° posto per la studentessa Lucia Gullotta (5^ B SALA) per il percorso SALA - 2° posto per lo studente Alessandro Papa (3^ A ACC) per il percorso di accoglienza - 4° posto per la studentessa Desirè La Guzza per il percorso di cucina
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Cyberbullismo
Video del progetto "Un goal per la solidarietà" a.s. 2024/25 LINK
DOCUMENTO DI E-POLICY DELL'ISTITUTO
Slides presentate nel corso del CdD del 27/10/2025
Nuovo codice e aggiornamento regolamento 2025 (approvato CdD del 10/01/2025)
Sezione del Regolamento d'istituto "Prevenzione e contrasto al Cyber/bullismo"
Regolamento Laboratori Multimediali
Azioni di prevenzione e contrasto a.s. 2023/24 (CdD del 23 ottobre 2023)
Modello per la segnalazione al Dirigente Scolastico di episodi di bullismo e cyberbullismo
Legge n. 70 del 17 Maggio 2024 “Disposizioni e delega al Governo in materia di prevenzione e contrasto del bullismo e cyberbullismo”.
Schema procedure segnalazione casi Cyberbullismo
SCHEMA Protocollo gestione emergenze
Progetto "Un goal per la solidarietà" a.s. 2024/25
Lavori realizzati nell'ambito dell'UdA dal titolo "Stop bullismo": video "C'era una volta il bullismo..."realizzato dalla 1^E e 1^ F e "Monologo sul bullismo" di Tiziano Ferro realizzato dalla classe 1^ A
Video Stop Bullismo a.s. 2020/21
RIFERIMENTI NORMATIVI :
- Artt.3- 33- 34 della Costituzione Italiana;
- artt. 581-582-594-595-610-612-635 del Codice Penale;
- artt. 2043-2047-2048 Codice Civile;
- Direttiva MIUR n.16 del 5 febbraio 2007 recante “Linee di indirizzo generali ed azioni a livello nazionale per la prevenzione e la lotta al bullismo”;
- Direttiva MPI n. 30 del 15 marzo 2007 recante “Linee di indirizzo ed indicazioni in materia di utilizzo di ‘telefoni cellulari’ e di altri dispositivi elettronici durante l’attività didattica, irrogazione di sanzioni disciplinari, dovere di vigilanza e di corresponsabilità dei genitori e dei docenti” e successive modifiche/integrazioni;
- Direttiva MPI n. 104 del 30 novembre 2007 recante “Linee di indirizzo e chiarimenti interpretativi ed applicativi in ordine alla normativa vigente posta a tutela della privacy con particolare riferimento all’utilizzo di telefoni cellulari o di altri dispositivi elettronici nelle comunità scolastiche allo scopo di acquisire e/o divulgare immagini, filmati o registrazioni vocali”;
- Direttiva MIUR n.1455/06;
- D.P.R. 249/98 e 235/2007 recante “Statuto delle studentesse e degli studenti”
- Linee di orientamento per azioni di prevenzione e di contrasto al bullismo e al cyberbullismo (MIUR Aprile 2015);
- L. 71/2017 recante “Disposizioni a tutela dei minori per la prevenzione ed il contrasto del fenomeno del cyberbullismo”
- Linee Guida 2019
SITI UTILI DA CONSULTARE:
Sito ufficiale del MIUR
http://iostudio.pubblica.istruzione.it
Sito del Ministero della Pubblica Istruzione rivolto agli studenti, con una sezione specifica sul bullismo.
Portale sull’infanzia e l’adolescenza curato dal Centro nazionale di documentazione dell’Istituto Innocenti di Firenze. All’interno del sito si posso trovare documentazioni interessanti sul bullismo e più in generale sull’infanzia e l’adolescenza dal 1997 ad oggi.
Il sito della Polizia di Stato ha una sezione specifica sul bullismo dove è anche possibile trovare informazioni e scaricare guide o suggerimenti per insegnanti, genitori, ragazzi.
È il sito nazionale degli Informa giovani. Comprende una sezione dedicata alla campagna nazionale contro il bullismo “Tolleranza zero”.
http://centrostudi.gruppoabele.org/?q=node/315
È il sito del Centro di documentazione del Gruppo Abele, dove è inserita una bibliografia approfondita sul bullismo.
È il sito dell’associazione Telefono azzurro. Nel portale si possono trovare ricerche e dossier sul tema del bullismo.
Allo scopo di contrastare il fenomeno dilagante del cyberbullismo, nell'a.s. 2017/2018
l'I.P.S.S.E.O.A. "G. Falcone" di Giarre ha adottato il Manifesto di Parole O-Stili.
Il Manifesto è stato letto durante le assemblee di Istituto e distribuito in ogni classe.
I successi dell'a.s. 2025/26
12-05-2026
GARA NAZIONALE ISTITUTI ALBERGHIERI BASILICATA A TAVOLA POMODORO SHOW LADY AMARENA CONCORSO DI PASTICCERIA
Leggi tuttoConcorso "Io... barman speciale…
12-05-2026
12 maggio 2026 Concorso "Io ... barman speciale" presso IPSSAR Chinnici di Nicolodi Studenti: - Nicotra Alfio Carlo, 3^ A SALA - medaglia d'argento - Duia Marius Valetin 3^ B SALA - medaglio d'oro {gallery}as2526/Foto2526/barman_speciale{/gallery}
Leggi tuttoConcorso "Lady Amarena" 2026
11-05-2026
- Cannavò Denise, IV A SALA- Spano Eleonora, IV A SALA- Papa Alessandro, III A ACC- Zhughin Jessica, IV A ABP 1° posto come miglior pairing e miglior abbinamento di sala...
Leggi tuttoConcorso regionale di pasticceria
11-05-2026
11° concorso regionale di pasticceria DUCIEZIO Randazzo, 17 aprile 2026 1° POSTO: Elena De Natale, classe 1^ D Partecipanti: Alessia Grasso e Giada Zhang, classe 1^ E Docente: prof. Rosario Cantarella {gallery}as2526/Foto2526/Martorana{/gallery}
Leggi tuttoConcorso "Sfida al forno" COMB…
11-05-2026
Padova, 9-11 aprile 2026 Studenti: - Patanè Mattia 4^ A ABP - Puglisi Simone 4^ A CUCINA Docente accompagnatore: prof. Mosello Giovanni {gallery}as2526/Foto2526/COMBIGURU{/gallery}
Leggi tuttoGare e Concorsi a.s. 2024/25
GALLERIA FOTO
"Primavera nel Bosco"
8/9 Maggio 2026 "Primavera nel bosco" Evento WWF - Parco Chico Mendez di Giarre {gallery}as2526/Foto2526/wwf{/gallery}
Gara Nazionale Istituti Alberghieri 2026
Gara Nazionale Istituti Alberghieri 4-8 Maggio 2026 - Villorba (TV) TERZO POSTO COME MIGLIOR ISTITUTO Studenti partecipanti: - Carola Daidone IV A ACC - Francesco Greco IV A CUCINA - Syria Priolo IV A SALA {gallery}as2526/Foto2526/GaraNAZ{/gallery}
Degustazione Olio
04 maggio 2026 Degustazione olio a cura dell'azienda ViverEtna {gallery}as2526/Foto2526/Viveretna{/gallery}
Settimana verde 2026
Giornata della Terra e progetto “Sorridi al Pianeta, Sorridi al Futuro. La Natura ci sorride, impariamo a rispondere” Flash mob incentrato sul tema della festa della Terra e piantumazione di banksiae…
Concorso a premi “Pomodoro show: la creatività in cucina in memoria di Costantino Cutolo e Salvatore Rega”
PREMIO 1° POSTO Desire' La Guzza, classe V A ABP ARTICOLO {youtube}Tk05I4uEkLU{/youtube} {gallery}as2526/Foto2526/pomodoro{/gallery}
Basilicata a Tavola 2026
BASILICATA A TAVOLA CONCORSO INSERITO NEL PROGRAMMA DELLA VALORIZZAZIONE DELLE ECCELLENZE DEL MIM Articolo FreePress Articolo VdJ 1° posto come MIGLIOR ISTITUTO 2° posto per il settore sala e vendita: LUCIA GULLOTTA della classe V…
L'avocado d'argento 2026
8 aprile 2026 Conferenza stampa presso la Sala Tangerine dell'Istituto {gallery}as2526/Foto2526/confSTAMPA_AVO{/gallery} - ARTICOLO "PRIMATV" - ARTICOLO su Freepressonline 11 APRILE Conferenza presso l'istituto agrario "Leonardo" di Giarre. A seguire, presso la sede di Giarre dell'istituto Falcone, showcooking…
"Connessioni che curano"
30 marzo 2026 {gallery}as2526/Foto2526/Connessioni{/gallery}
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