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L’Istituto Professionale Alberghiero è nato a Giarre nel 1972. Divenuto, in seguito all’ultima riforma, Istituto Professionale per i “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera”, con i suoi quattro percorsi di “Cucina”, “Sala e di vendita”, “Accoglienza turistica” e "Arte Bianca e Produzioni Dolciaria" si pone come punto di riferimento per l’Istruzione Professionale in un territorio vasto ed eterogeneo che abbraccia oltre al comprensorio etneo, che gravita attorno a Giarre, anche una vasta area della provincia messinese. Leggi tutto |
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Foto della settimana
Festa delle Eccellenze -Leggi l'articolo
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Dicono di noi...
I media parlano dell' IPSSEOA "Giovanni Falcone" di Giarre
Dai giornali
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Dai quotidiani... |
Anno Scolastico 2025/26
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Sensibilizzazione nelle scuole della raccolta dei rifiuti RAAE |
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Erasmusdays |
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Premio Livatino |
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Trofeo "Tino Venturi" |
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Concorso Basilicata a tavola |
Anno Scolastico 2024/25
Anno Scolastico 2023/24
Anno Scolastico 2022/23
Anno Scolastico 2021/22
Anno Scolastico 2020/21
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Incontro al "Falcone" sullo stress da COVID, relatore il dott. Graves della base di Sigonella |
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Erasmus, l'alberghiero accreditato per sette anni |
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L'alberghiero premiato nella gara contro lo spreco |
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Concorso di poesia "S. Valentino" 2021 |
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Riposto: gli alunni del Falcone partecipano a "Ciak...si legge!" |
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Stage e laboratorio per un esperto nel settore Agrofood |
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L'alberghiero Falcone al primo posto nell'indagine Eduscopio |
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Firma patto di comunità con la Proloco di Giarre |
Anno Scolastico 2019/20
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Esame di Stato |
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Festa della Regione in videoconferenza |
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Serata AVIS |
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Federica, 13 anni, nuovo "baby sindaco" di Maniace |
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Giarre, i soldati Usa di Sigonella "sponsorizzano" dieta mediterranea |
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Concorso Pro Loco sui presepi |
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La "passeggiata letteraria" risvegli l'interesse dei giovani per la cultura |
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L'istituto alberghiero promuove la cittadinanza europea inclusiva |
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Gli alberghieri siciliani scendono in campo per promuovere i prodotti ittici |
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Quando una "stella" torna a scuola |
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All'alberghiero di Maniace le testimonianze sul "linguaggio della legalità" |
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All'istituto Falcone progetto nazionale per parlare di diritti e muro di Berlino |
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Un'abbuffata di leccornie natalizie e premi anche sul studenti sul podio al Festival dei dolci |
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All'istituto alberghiero "Libriamoci" per sostenere la lettura ad alta voce |
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Dal mare alla tavola: gli studenti cucinano a bordo del peschereccio |
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2° Concorso Nazionale "Le diverse abilità nel mondo della ristorazione" |
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Progetto intercultura e pranzo con alimenti bio |
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Erasmus day, che festa. E un finale...con gusto |
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Cuochi militari USA della base di Sigonella a "lezione" di cucina nell'alberghiero |
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Gli studenti dell'alberghiero a "lezione" di educazione civica |
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Si presenta la fondazione intitolata ad Alberto II di Monaco |
Anno Scolastico 2018/19
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Concorso di poesia inedita "E' nato un poeta" |
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Premio Serra 2019 |
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Le idee dei baby sindaci per migliorare le città |
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Un progetto del Rotary per conoscere l'endometriosi (Maniace) |
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Studentessa dell'alberghiero fra le eccellenze |
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I militari USA aiuto didattico per gli studenti del "Falcone" |
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Concorso Basilicata a Tavola |
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"Madre terra" pizza vincente nel progetto per studenti |
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La raccolta di poesie di Marco Messina |
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Viaggio nella regione di Gascogne con visita nei vigneti di Bordeaux |
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Unitre, cena sociale curata dall'Alberghiero |
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Gli studenti del "Falcone" danno lezione ai Marines... |
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Incontro con esperti del settore rifiuti |
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I vincitori del tema di poesia della ProLoco |
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Articolo sulla Rivista "Il corriere vinicolo" |
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Giarre, all'Alberghiero dal bicchiere al quadro |
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"Say no to drugs" incontro a tema con i militari della base di Sigonella |
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Christmas Carols e Nuvene di Natale |
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Progetto PON - Modulo Orienteering |
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Festival culinario di dolci - fase d'istituto |
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Thanksgiving Day con i militari di Sigonella |
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Evento "Ciak...si legge" |
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Iniziativa di solidarietà: cena per la Caritas di Santa Venerina |
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Conferenza sul melanoma cutanio - sede di Maniace |
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EnoEtna 2018 - Santa Venerina |
Anno Scolastico 2017/18
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Inaugurazione dell'anno scolastico 2017/18 |
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Partecipazione a EnoETNA 2017 |
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Laboratorio di cucina e giochi nella festa dedicata ai nonni |
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Partecipazione a "Food & Book" - Montecatini |
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Incontro con i militari di Sigonella |
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2^ Gara Culinaria di Dolci Natalizi |
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Marines di Sigonella in visita presso la sede coordinata di Maniace |
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Etna Cocktail Competition 2018 |
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La sede di Maniace ospita il "Primo concorso musicale" |
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Quartetto di Menù - Rivista CN (Celiachia Notizie - Luglio 2018) |
Anno Scolastico 2016/17
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Ottobre 2016: stage presso l'azienda "Fiasconaro" di Castelbuono (PA) |
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Maniace, 12/11/16: convegno sul tema della violenza contro le donne |
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20 Gennaio 2017: incontro formativo in lingua inglese sull'alimentazione |
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12/13 Gennaio 2017: Visita al Quirinale (ROMA) |
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Gennaio 2017: visita al SIGEP di Rimini |
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08 Febbraio 2017: incontro in madrelingua con i marines di Sigonella |
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25 febbraio 2017: assemblea dei soci AVIS |
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Percorso di alta formazione in collaborazione con Albatros |
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"Festa dei cuochi Etnea" a Zafferana Etnea |
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Calendario sulla cucina sicilia - Collaborazione con l'I.C. "Verga" |
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Talk show "ITALIA & USA. Donne: uniformi a confronto" |
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Gli studenti del "Falcone" cucinano piatti vegani |
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Etna Cocktail Competition |
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CioccolaTIAMO: vince Valentina Tradito (dalla rivista di settore "Pasticceria Internazionale") |
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Una "lasagnetta di semola" vincente |
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1^ Festa della Creatività a Maniace |
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25 agosto 2017: Un giovane ripostese alla Summer School di Gualtiero Marchesi |
Concorso ASP sulla sicurezza nei luoghi …
03-06-2026
Progetto "La Promozione della Salute e della Sicurezza nei Luoghi di Lavoro a partire da Banchi di Scuola ", II Edizione. {youtube}YkessE6TRfo{/youtube} 20 Maggio 2026 Premiazione dei migliori elaborati realizzati dagli studenti delle...
Leggi tuttoProgetto Gibellina 2026
03-06-2026
Progetto “Gibellina Capitale Italiana dell’Arte Contemporanea 2026”, promosso dalla Regione Siciliana in attuazione della Circolare n. 14 del 12/08/2025 dell’Assessorato dell’Istruzione e della Formazione Professionale La Regione Siciliana sostiene le istituzioni scolastiche...
Leggi tuttoConcorso interno "La migliore mise …
01-06-2026
Concorso riservato agli studenti delle classi PRIME Maniace, 28 maggio 2026 Prima classificata Riccioli Noemi, secondo classificato Oliveri Stellario Simone, terza classificata Di Natale Elena, quarta classificata Previtera Roberta. {gallery}as2526/Foto2526/Mise{/gallery}
Leggi tuttoFesta delle Eccellenze 2026
31-05-2026
ARTICOLO TUTTE LE FOTO DELL'EVENTO {gallery}as2526/Foto2526/Festa_ecc{/gallery}
Leggi tuttoPandittaino
24-05-2026
50° anniversario di Pandittaion Evento "Una storia, tante forme" 23 maggio 2026 {gallery}as2526/Foto2526/Pandittaino{/gallery}
Leggi tuttoNivarata 2026
Acireale 22/23/24 maggio 2026 {gallery}as2526/Foto2526/Nivarata{/gallery}
I successi dell'a.s. 2025/26
GARA NAZIONALE ISTITUTI ALBERGHIERI BASILICATA A TAVOLA POMODORO SHOW LADY AMARENA CONCORSO DI PASTICCERIA CONCORSO "IO... BARMAN SPECIALE" COMBIGURU CHALLENGE CONCORSO "RE BURLONE"
Concorso "Io... barman speciale" 2026
12 maggio 2026 Concorso "Io ... barman speciale" presso IPSSAR Chinnici di Nicolodi Studenti: - Nicotra Alfio Carlo, 3^ A SALA - medaglia d'argento - Duia Marius Valetin 3^ B SALA - medaglio d'oro {gallery}as2526/Foto2526/barman_speciale{/gallery}
Concorso "Lady Amarena" 2026
- Cannavò Denise, IV A SALA- Spano Eleonora, IV A SALA- Papa Alessandro, III A ACC- Zhughin Jessica, IV A ABP 1° posto come miglior pairing e miglior abbinamento di sala…
Concorso regionale di pasticceria
11° concorso regionale di pasticceria DUCIEZIO Randazzo, 17 aprile 2026 1° POSTO: Elena De Natale, classe 1^ D Partecipanti: Alessia Grasso e Giada Zhang, classe 1^ E Docente: prof. Rosario Cantarella {gallery}as2526/Foto2526/Martorana{/gallery}
Concorso "Sfida al forno" COMBIGURU 2026
Padova, 9-11 aprile 2026 Studenti: - Patanè Mattia 4^ A ABP - Puglisi Simone 4^ A CUCINA Docente accompagnatore: prof. Mosello Giovanni {gallery}as2526/Foto2526/COMBIGURU{/gallery}
Gare e Concorsi a.s. 2024/25
GALLERIA FOTO
"Primavera nel Bosco"
8/9 Maggio 2026 "Primavera nel bosco" Evento WWF - Parco Chico Mendez di Giarre {gallery}as2526/Foto2526/wwf{/gallery}
Gara Nazionale Istituti Alberghieri 2026
Gara Nazionale Istituti Alberghieri 4-8 Maggio 2026 - Villorba (TV) TERZO POSTO COME MIGLIOR ISTITUTO Studenti partecipanti: - Carola Daidone IV A ACC - Francesco Greco IV A CUCINA - Syria Priolo IV A SALA {gallery}as2526/Foto2526/GaraNAZ{/gallery}
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