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L’Istituto Professionale Alberghiero è nato a Giarre nel 1972. Divenuto, in seguito all’ultima riforma, Istituto Professionale per i “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera”, con i suoi quattro percorsi di “Cucina”, “Sala e di vendita”, “Accoglienza turistica” e "Arte Bianca e Produzioni Dolciaria" si pone come punto di riferimento per l’Istruzione Professionale in un territorio vasto ed eterogeneo che abbraccia oltre al comprensorio etneo, che gravita attorno a Giarre, anche una vasta area della provincia messinese.    Leggi tutto

 

   Foto della settimana

 

Presentazione birra artigianale rossa RUBRA, prodotta nel laboratorio di microbirreria dell'istituto - Foto

Concorsi a.s. 2024/2025 

GALLERIA FOTO

 

 

 

 

 

“Motivated Teachers for Motivating European Students”

First Transnational Mobility

Ci siamo, questa settimana partiranno i primi quattro docenti beneficiari delle borse di studio per la formazione in Job Shadowing destinate dal Programma europeo Erasmus plus allo staff delle istituzioni scolastiche che, grazie ai contributi ricevuti in caso di approvazione del progetto, possono attuare quanto previsto nel loro Piano di Sviluppo Internazionale.

Dal 19 al 25 gennaio, i Proff. Marianna Strazzuso, docente di lingua Francese, Alfio La Spina, docente di Enogastronomia, Alessandro D’Urso e Leonardo Cirino, entrambi docenti di Sala e Vendita, si recheranno a Bordeaux, ospiti del Lycée de l’ Hôtellerie et du Tourisme de Gascogne, per osservare il lavoro dei loro colleghi francesi.

La loro esperienza di Job Shadowing si arricchirà anche della partecipazione ad un evento internazionale di grande importanza che si svolge negli stessi giorni presso l’ente di accoglienza: “ La Semaine Internationale du Tourisme et de la Gastronomie”, alla quale parteciperanno anche Carmelo Nicolosi e Jazmin Tangcangco, due studenti del nostro istituto che condivideranno questa stimolante esperienza con giovani provenienti da diversi paesi, non solo europei.

Insomma, l’Alberghiero Giovanni Falcone di Giarre prosegue nella sua apertura alla dimensione europea e internazionale, perché consapevole che queste esperienze contribuiscono alla crescita dell’intera comunità scolastica, all’acquisizione di nuove competenze professionali e alla formazione di una reale Cittadinanza europea attiva, entusiasta e propositiva!

 

 

 
 
   
 
 

 

 Articolo : Progetto Erasmus+ Ka101 Staff Transnational Mobility “Motivated Teachers for Motivating European Students”

 

 

Dal quotidiano "La Sicilia": "L'istituto alberghiero promuove la cittadinanza europea inclusiva"

"Connessioni che curano"

01-04-2026

30 marzo 2026  {gallery}as2526/Foto2526/Connessioni{/gallery}

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Presentazione birra rossa RUBRA

01-04-2026

1 aprile 2026 Presentazione birra artigianale rossa RUBRA, prodotta nel laboratorio di microbirreria dell'istituto.  Degustazione in abbinamento alla presenza dei portatori di interesse che a vario titolo collaborano con l'istituto. {gallery}as2526/Foto2526/BirraRossa{/gallery}  

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Orientamento in uscita classe V

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Seminario orientativo Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e AmbientaliRelatori: prof.ssa Venera Ferrito, Presidente del Corso di Studi, dalla prof.ssa Giuseppina Alongi e dal prof. Sebastiano Patti.   {gallery}as2526/Foto2526/UNI_Patti{/gallery}

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209° Anniversario di fondazione del Corp…

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Marzo in rosa 2026: "Corpo e mente …

28-03-2026

"Corpo e mente a tavola: fattori psicologici e nutrizionali" 27 marzo 2026 conferenza della nutrizionista Miriana Iolanda Grasso dell’Università di Firenze e della psicologa Emanuela Porto dell’Università di Catania  {gallery}as2526/Foto2526/Nutrizionista{/gallery}

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